Jack Daniels Sinatra select 45% 1l

Detailní popis produktu

Stručné info
Jack Daniel’s Sinatra Select je americká Tennessee whisky (vycházející z pravidel pro bourbon), která se destiluje v palírně Jack Daniel's v Tennessee USA. Whisky je destilována na přístroji column still a to ze směsi 80% kukuřice, 12% ječmene a 8% žita. Před zráním probíhá speciální proces filtrace skrz dřevěné uhlí, tzv. "Lincoln County Process". Následně je stařená alespoň 4 roky v panenských sudech (virgin oak) z bílého amerického dubu se speciálními hlubokými drážkami pro větší kontakt whisky se dřevem.

Moje pocity z lahve
Jack Daniel's Sinatra select a Sinatra century jsou lahve věnované na počest (jak už název napovídá) legendárnímu americkému zpěvákovi Franku Sinatrovi, královi Rock n' Rollu. Frank se nikdy netajil tím, že mu whisky od Jacka Danielse chutná. Na koncerty si sebou vždy vozil aspoň jednu lahev a dokonce má slavné vystoupení přímo se skleničkou v ruce. Takže se na oplátku hodní kuci od Jacka postarali o to, aby Frank nikdy nebyl na suchu. Legendy praví, že Sinatra měl Jacka tak moc rád, že se dokonce s jednou flaškou nechal pohřbít.

Honosné lahve Sinatra select je důkazem dlouholetého přátelství. Uvnitř prestižního balení je dokonce malá brožurka se zajímavostmi. Samotná lahev vypadá taky naprosto excelentně. Hranatá, mužná a elegantní. Nádherný přírůstek do každé sbírky.

Bohužel o obsahu lahve toho moc nevíme. Whisky se destiluje z klasického Jack Daniel's mashbillu, nikde se neuvádí, jestli zraje déle než klasický Jack Old no.7 a jediný viditelný rozdíl je v sudech. Aby se docílilo "jemného" a "výrazného" charakteru s více dřevitosti, tak se používají speciálně upravené panenské sudy s hlubokými drážkami uvnitř sudu. Tak vzniká větší plocha doteku whisky a dřeva, díky čehož může destilát víc nasát chutě a vůně ze dřeva. Jo a taky má o 5% alkoholu víc.

Mně se lahev designově hrozně líbí a pro nadšence této značky je to určitě ideální kousek do sbírky.

Tvůj Matyáš, Pojď na Panáka

Jak chutná?
Jack Daniel's Sinatra select nabízí daleko plnější, skoro až máslové tóny. Na chuti jsou cítit typické tóny banánu, karamelu, s podkresem pomerančové kůry a vanilky. Konec má dobře vybalancovaný kořenitý charakter a příjemně zahřeje