Jack Daniels Paula Scher edition 43% 0,7l

Detailní popis produktu

Stručné info
Jack Daniel’s old no. 7 (někdy také black label) je americká Tennessee whisky (vycházející z pravidel pro bourbon), která se destiluje v palírně Jack Daniel's v Tennessee USA. Whisky je destilována na přístroji column still a to ze směsi 80% kukuřice, 12% ječmene a 8% žita. Před zráním probíhá speciální proces filtrace skrz dřevěné uhlí, tzv. "Lincoln County Process". Následně je stařená alespoň 4 roky v panenských sudech (virgin oak) z bílého amerického dubu.

Moje pocity z lahve
Osobně jsem nikdy nebyl moc velký fanoušek takzvaných "limitovaných" edicí od Jacka Danielse. Ani mi tak nevadí, že jejich "limitky" se v lepším případě vyrábějí v takovém množství lahví, že by to klidně mohlo zastínit roční produkci středě velkých skotských palíren, a v tom horším tyhle "limitky" vlastně nikdy nekončí. Spíš mi vadí, že se kolikrát tváří, že jsou něco víc - že nabízí lepší recepturu než klasický Jack. Což však ASI podle chuti není pravda.

Naštěstí v posledních letech otevřeně komunikují, že jde pouze o změněnou etiketu, a že obsah zůstává stejný jako v klasickém Jack Daniels Old no.7. Takže si říkám - proč ne? Pokud někdo má tuto značku rád a chce si doma udělat hezkou výstavku.

Limitovaný design Paula Scher vychází ze spolupráce mezi palírnou Jack Daniels a londýnským designovým studiem Pentagram, které vede právě umělkyně Paula Scher. Design vznikl k oslavě 155. výročí palírny Jack Daniel's a etiketa vzdává symbolicky hold 155 letům skvělé hudby! Edice se začala poprvé objevovat v roce 2021.

Tvůj Matyáš, Pojď na Panáka

Jak mi chutná?
Vždy když piju Jacka Danielse, vzpomenu si na svoje poprvé s touto whisky. Tehdy jsem si k ní přičuchl a první co jsem cítil byly přezrálé banány! Od té doby všem říkám, ať zavřou oči a zkusí si to taky představit. Chuť je lehce prázdná a ukazují se klasické tóny americké whisky, karamel, vanilka a na konci palety sušená kukuřice s kořením. Velmi jednoduchá, jemná whisky.