Jack Daniels Legacy series 2. edition 43% 0,7l

Detailní popis produktu

Stručné info

Jack Daniel’s Legacy seires 2. edition je americká Tennessee whisky (vycházející z pravidel pro bourbon), která se destiluje v palírně Jack Daniel's v Tennessee USA. Whisky je destilována na přístroji column still a to ze směsi 80% kukuřice, 12% ječmene a 8% žita. Před zráním probíhá speciální proces filtrace skrz dřevěné uhlí, tzv. "Lincoln County Process". Následně je stařená alespoň 4 roky v panenských sudech (virgin oak) z bílého amerického dubu.

Moje pocity z lahve

Lahve Jacka Danielse nebyly vždy jen černé, jak je známe dnes. Vlastně, v 19. století byly dost barevné a víc zdobné. Série Legacy series odkazuje právě na tyto staré etikety. Rozhodně to nejsou jedna ku jedné kopie, spíš se inspirují stylem, která tehdy byl trendy.

Na téhle edice mě trochu štve, že jednak není vůbec, ale vůbec limitovaná - vyrábí se nepřetržitě již od roku 2018. A druhak protože se na první pohled tváří, že se liší od klasického Jack Daniels Old no.7. Přitom kromě o trochu silnější voltáže nenabízí nic nového, nic jiného. Což ale není nic špatného! A milovníky značky určitě potěší, že mají esteticky zajímavý přírůstek do své sbírky.

Navíc, v kontextu toho, kolik lahví Jack Daniel's vydestiluje, a že legislativa pro Tennessee whisky nenabízí moc prosotru pro experimentování, je to docela pochopitelné. Takže neočekávej nějaký obrovský chuťový rozdíl. Pokud máš Jacka rád, určitě tě to nezklame, ale ani nepřekvapí.

Tvůj Mates, Pojď na Panáka

Jak mi chutná?

Vždy když piju Jacka Danielse, vzpomenu si na svoje poprvé s touto whisky. Tehdy jsem si k ní přičuchl a první co jsem cítil byly přezrálé banány! Od té doby všem říkám, ať zavřou oči a zkusí si to taky představit. Chuť je lehce prázdná a ukazují se klasické tóny americké whisky, karamel, vanilka a na konci palety sušená kukuřice s kořením. Velmi jednoduchá, jemná whisky.