Při výrobě The GlenAllachie Wine Cask Series master blender Billy Walker nejprve odborně nechal zrát naši whisky v nejlepších amerických dubových sudech po bourbonu a poté ji přemístil do ručně vybraných evropských vinných sudů k sekundárnímu zrání.
Detailní popis produktu
Jak se vyrábí? Destilace a zrání
GlenAllachie Cuvée wine cask 2012 9yo je skotská single malt whisky destilovaná v palírně GlenAllachie v regionu Speyside. Destilace probíhá dvakrát na kotlíkových přístrojích (Pot Still). Zraje po dobu min. 9 let, v sudech po Bourbonu a dozrává v sudech po evropských vínech. Whisky byla destilována v roce 2012, limitovaná na 6 800 lahví celosvětově.
Produktový text
Při výrobě The GlenAllachie Wine Cask Series master blender Billy Walker nejprve odborně nechal zrát naši whisky v nejlepších amerických dubových sudech po bourbonu a poté ji přemístil do ručně vybraných evropských vinných sudů k sekundárnímu zrání. Billy dodal tomuto vydání osobitý nádech tím, že nakonec smíchal čtyři výjimečné sudové whisky do jednoho jedinečného produktu: Cuvée Wine Cask Finish.
Francouzský termín "Cuvée" se používá ve vinařství jako označení směsi, která obvykle zahrnuje více než jednu odrůdu vinné révy. Stejně tak naše Cuvée je spojením destilátů z několika sudů po kvalitním víně pocházejících ze světoznámých oblastí Bordeaux, Languedoc a Valpolicella.
Vývoj charakteru jednotlivých sudů byl pečlivě sledován, než Billy whisky odborně smíchal dohromady. Výsledná zlatavá tekutina nabízí na patře elegantní peckoviny, tóny opečených mandlí a pikantní pomerančovou kůru.
Toto limitované vydání se stáčí do lahví jako nefiltrov pro lepší chuť bez přidaných barviv s obsahem alkoholu 48 %.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| Země: | Skotsko |
| Region: | Speyside |
| Druh: | Single malt whisky |
| Udání věku (roky): | 9 |
| Typ sudu: | Po Bourbonu, Po Víně |
| Obsah alkoholu (%obj): | 48 |
| Série: | Limitka / Speciál, Vintage |
| Ročník: | 2012 |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask, European Wine casks |
| Doba zrání: | 9 let |
| Limitovanost: | 6 800 lahví |
| Vydání: | 2022 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
