Detailní popis produktu
Jubilejní 10. ročník série Black Cask představuje speciální edici, kterou tvoří rumy z Barbadosu a Paraguaye, které prošly charakteristickým dvojitým zráním, jež dodává komplexitu, eleganci a jemně kouřové tóny.
Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy a třtinového medu. Po destilaci na Barbadosu (Stade's West Indies Rum Distillery) a v Paraquayi (Fortin) rum několik let zrál v zemích svého původu v sudech z bílého dubu. Poté byl převezen do jihozápadní Francie, kde byl umístěn do silně vypálených dubových sudů po koňaku Ferrand, které mu dodaly jemné kouřové tóny.
Chuťově vyvážený rum s elegantními tóny ovoce a koření byl lahvován o síle 40 %.
Aroma: tropické ovoce s tóny koření, karamelu, kokosu, vanilky a lískových s náznakem skořice, kakaa a perníku.
Chuť: kulatá a ovocná, směs sladké melasy a kandovaných malin.
Závěr: bohatý, s přetrvávajícími tóny sladké kávy, kokosu, muškátového oříšku, skořice, rozinek a švestek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| Země: | Barbados, Paraguay |
| Druh: | Rum |
| Surovina: | Melasa z cukrové třtiny, Panenský med z cukrové třtiny, Směs |
| Zraní: | Stařený |
| Typ sudu: | Po Bourbonu, Po Koňaku a Brandy |
| Styl: | Doslazený |
| Obsah alkoholu (%obj): | 40 |
| Série: | Limitka / Speciál |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask, Cognac cask |
| Doba zrání: | Bez určení věku (NAS) |
| Cukry: | 20g/l (neoficiální) |
| Vydání: | 2024 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
