Plantation Xaymaca 43% 0,7l
Plantation Xaymaca Special Dry navazuje na typické jamajský výrobní styl z 19.ctého století, kde dějištěm destilace je destilační kotel zvaný pot still.
Detailní popis produktu
Plantation Xaymaca Special Dry navazuje na typické jamajský výrobní styl z 19.ctého století, kde dějištěm destilace je destilační kotel zvaný pot still.Takový rum má tradiční výrazné intenzivní chutě, nazývané "RUM FUNK": vůně a příchutě černého banánu a flambovaného ananasu, místně nazývané "Hogo", je to poangličtění francouzského výrazu "Haut Goût" (vysoká chuť).
Název Xaymaca je původní jméno ostrova Jamaica, které mu dali místní obyvatelé zvaní Arawakové. Tento blend je návrat k původu jamajského rumu, ve své složitosti a intenzitě. Díky své nejnovější investici v Karibiku nyní značka Plantation vlastní třetinu mýtických jamajských pálenic "Long Pond" a "Clarendon". Díky těmto výjimečným destilérkám se Alexandre Gabriel rozhodl uskutečnit svůj sen tím, že smíchá 100% jamajský rum.
Původ: Jamajka: destilerie Clarendon & Long Pond (melasa, kotlíková destilace).
Tropické zrání: 1-3 roky v sudu po bourbonu.
Kontinentální zrání: 1 rok v sudu po koňaku Ferrand.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| Země: | Jamajka |
| Druh: | Rum |
| Surovina: | Melasa z cukrové třtiny |
| Zraní: | Stařený |
| Typ sudu: | Po Bourbonu, Po Koňaku a Brandy |
| Styl: | Nedoslazený / Bez aditiv |
| Obsah alkoholu (%obj): | 43 |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask, Cognac cask |
| Doba zrání: | Bez určení věku (NAS) |
| Cukry: | 0-5g/l |
