Plantation Single cask Barbados 10yo 49,5% 0,7l
První tropické zrání probíhalo v Barbadosu v destilerii "West Indies Rum Distillery" po dobu 4 let v sudech po bourbonu. Ve Francii dále zrál rum 5,5 let v sudu po cognacu Ferrand. Následně šel rum ještě na 6 měsíců do sudu "Oloroso Sherry Cask".
Detailní popis produktu
První tropické zrání probíhalo v Barbadosu v destilerii "West Indies Rum Distillery" po dobu 4 let v sudech po bourbonu. Ve Francii dále zrál rum 5,5 let v sudu po cognacu Ferrand. Následně šel rum ještě na 6 měsíců do sudu "Oloroso Sherry Cask".
Plantation Single Cask je striktně limitovaná edice " single cask " určená pouze pro vybrané trhy. V České republice je k dispozici pouze omezené množství lahví.
Alc./Vol. : 49%
Edice: Single Cask 2021
Palírna: West Indies Rum Distillery
Destilace: Pot and column still
Použitý materiál: Melasa
Kvašení: 3-4 dny
Esters: 113 (g/hL AA)
Volatile Compounds: 288 (g/hL AA)
Dosage: 8 (g/L)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| Země: | Barbados |
| Druh: | Rum |
| Surovina: | Melasa z cukrové třtiny |
| Zraní: | Stařený |
| Věk (roky): | 10 |
| Typ sudu: | Po Bourbonu, Po Koňaku a Brandy, Po Víně Sherry |
| Styl: | Doslazený |
| Obsah alkoholu (%obj): | 49,5 |
| Série: | Single cask |
| Ročník: | 2021 |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask, Cognac cask, Oloroso Sherry cask |
| Doba zrání: | 10 let |
| Cukry: | 8g/l |
| Vydání: | 2014 |
