Rum, který stvořil rum. Tak se říká Mountgay Rumu, nejstarším výrobci rumu na světě. Mountgay XO je opulentní blend nejkvalitnějších destilátů stařených 8–15 let, smíchaný z rumů vyrobených převážně metodou pot still, což mu dodává větší jemnost a harmonickou chuť.
Detailní popis produktu
Jak se vyrábí? Destilace a zrání
Mount Gay XO je rum z Barbadosu destilovaný v palírně Mount Gay. Vyrábí se z melasy z cukrové třtiny. Destilace probíhá kombinovanou metodou na kotlíkových přístrojích (Pot Still) i kolonových přístrojích (Column Still). Zraje po dobu min. 8 let, v sudech po Bourbonu. Rum není doslazený (0-5g/l cukru).
Produktový text
Rum, který stvořil rum. Tak se říká Mountgay Rumu, nejstarším výrobci rumu na světě. Mountgay XO je opulentní blend nejkvalitnějších destilátů stařených 8–15 let, smíchaný z rumů vyrobených převážně metodou pot still, což mu dodává větší jemnost a harmonickou chuť.
Aroma: Skvělá rovnováha zralých banánů a opečeného chleba, následovaná vanilkou a hřejivým kořením
Chuť: Bohatá s tóny sladkých mandlí, marcipánu, vanilky, moka a zralých banánů
Závěr: Nebývale jemný a harmonický
VÝROBA
Pro výrobu Mount Gay Rumu se používají pouze čistě přírodní barbadoské ingredience. Je to blend dvou druhů dvakrát a jednou destilovaných destilátů (vyrobených metodou pot still a kontinuální destilace), které následně zrají ve vypálených dubových sudech. Jde o unikátní způsob, který se nezměnil od roku 1703.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| Země: | Barbados |
| Druh: | Rum |
| Surovina: | Melasa z cukrové třtiny |
| Zraní: | Stařený |
| Typ sudu: | Po Bourbonu |
| Styl: | Nedoslazený / Bez aditiv |
| Obsah alkoholu (%obj): | 43 |
| Doba zrání: | 8 let |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask |
| Cukry: | 0-5g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
