El Dorado Single still Versailles 2009 40% 0,7l
Limitovaná edice vzácného, vyzrálého rumu El Dorado Single Still Versailles z jihoamerické Guyany, nemíchaného a nefiltrovaného za studena. Tato edice potěší všechny ostřílené znalce rumů.
Detailní popis produktu
Limitovaná edice vzácného, vyzrálého rumu El Dorado Single Still Versailles z jihoamerické Guyany, nemíchaného a nefiltrovaného za studena. Tato edice potěší všechny ostřílené znalce rumů.
El Dorado Rum Single Still Versailles byl destilován kotlíkovou destilací a plněn do láhví v roce 2009. Destilace probíhala na destilačním zařízení „Wooden Single Pot Still“ z bývalé cukrové plantáže ve Versailles. Tento destilační přístroj pochází z Versailles Estate na západním břehu řeky Demerara. Dnes se nachází v komplexu Demerara Distillers Diamond a je jediným fungujícím zařízením tohoto druhu na světě. Tento excelentní rum zrál v sudech po bourbonu v tropických podmínkách jihoamerické Guyany ve sklepích společnosti více jak 12 let.
Plnění do lahví proběhlo v Guyaně, bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil.
El Dorado Rum Single Still Versailles má atraktivní zlatě jantarovou barvu, jemně dobarvenou karamelem, velmi svůdné aroma vanilky, čokolády a cukrového karamelu, s lehkým dotykem lékořice. V chuti je teplý a suchý, hluboký, s dobrou vyvážeností sladkých tónů čokolády a jemným závěrem náznaků doutníků.
Vynikající až svůdný rum, příjemně kulatý, s dobrou vyvážeností alkoholu a originálním dozvukem.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
---|---|
Země: | Guyana |
Druh: | Rum |
Surovina: | Melasa z cukrové třtiny |
Zraní: | Stařený |
Typ sudu: | Po Bourbonu |
Styl: | Nedoslazený / Bez aditiv |
Obsah alkoholu (%obj): | 40 |
Série: | Vintage |
Ročník: | 2009 |
Doba zrání: | 12 let (vypočítáno) |
Přesný typ sudu: | Bourbon cask |
Cukry: | 0-5g/l (neoficiální) |