Don Papa Gayuma je dalším přírůstkem do rodiny značky Don Papa. Gayuma je označení pro starodávný nápoj používaný při tradičních rituálech a který využíval sílu jak z duchovního, tak materiálního světa.
Detailní popis produktu
Jak se vyrábí? Destilace a zrání
Don Papa Gayuma je rum z Filipín destilovaný v palírně Bago. Vyrábí se z melasy z cukrové třtiny. Destilace probíhá na kolonových přístrojích (Column still). Zraje po neurčitou dobu, v sudech po Bourbonu a dozrává v sudech po španělském víně Rioja a Skotské kouřové whisiky z Islay. Rum je doslazený na 18g/l cukru.
Produktový text
Don Papa Gayuma je dalším přírůstkem do rodiny značky Don Papa. Gayuma je označení pro starodávný nápoj používaný při tradičních rituálech a který využíval sílu jak z duchovního, tak materiálního světa.
Don Papa Gayuma je vyroben ze 100% melasy z cukrové třtiny z ostrova Negros a destilován a skladován v jedinečném sopečném klimatu na úpatí hory Kanlaon. Zraje ve dvou různých typech sudů. Nejprve v dubových sudech po americkém bourbonu a následně dozrává v sudech po skotské whiskey z ostrova Islay. To z něj dělá komplexní rum s tmavě jantarovou barvou, intenzivním nakouřeným tónem a kořenitým závěrem. Zaujme výraznou rašelinovou vůní, jemnými tóny vanilky, nádechem pomerančové kůry a silnou kakaovou chutí s nádechem hřebíčku a máty. Don Papa Gayuma vzdává hold mystickým rituálům prováděnými Babaylany, filipínskými šamany. Vychutnáte si ho jak čistý, takv koktejlu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum, Třtinové destiláty |
|---|---|
| Země: | Filipíny |
| Druh: | Rum |
| Surovina: | Melasa z cukrové třtiny |
| Zraní: | Stařený |
| Typ sudu: | Po Whisky, Po Bourbonu, Po Víně |
| Styl: | Doslazený |
| Obsah alkoholu (%obj): | 40 |
| Přesný typ sudu: | Bourbon cask, Rioja Wine cask, Islay Peated Whisky cask |
| Doba zrání: | 3 roky |
| Cukry: | 18g/l (neoficiální) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
