Fernet Branca Original 39% 0,7l
Proslulý italský bitter začal v roce 1845 vyrábět lihovar na základě receptury rodiny Branca, která do ní zahrnula kombinaci 40 druhů koření a bylin (mj. heřmánek, šafrán, encián aj.).
Detailní popis produktu
Proslulý italský bitter začal v roce 1845 vyrábět lihovar na základě receptury rodiny Branca, která do ní zahrnula kombinaci 40 druhů koření a bylin (mj. heřmánek, šafrán, encián aj.). Firma Fratelli Branca, dodnes patřící rodině, jako jedna z prvních použila při výrobě produktu maceraci a digeraci, tedy vyluhování aktivních látek jak studenou, tak teplou cestou.Italský bitter, kompozice 40 bylin a koření (mezi nimi jsou dále např. rebarbora a šafrán), získal širší proslulost ve 20. století. Jeho jméno zevšeobecnělo a je dnes často zneužíváno firmami vyrábějícími jeho napodobeniny.
Fernet Branca je ideální přísadou do café corretto - espressa doplněného malým množstvím lihoviny.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení