Detailní popis produktu
Metaxa je nejjemnější jantarový alkohol pod sluncem. Kvalitní zralé destiláty a aromatická muškátová vína z egejských ostrovů dodávají produktu Metaxa 5* její jedinečný květinový charakter.
Barva: Jantarová se zlatým nádechem
Aroma: Květ hořkého pomeranče, růže a meruňka, květový med, vanilka a trocha fialky
Chuť: Vyvážená, s tónem broskve a meruňky, rozinky a briošky
Závěr: Bohaté, s nádechem dubu a mandle
DESTILACE:
Nejprve proběhne dvojitá destilace hroznů tří odrůd vyzrálých pod řeckým sluncem.
Poté se destilát staří v ručně vyráběných dubových sudech z francouzské oblasti Limousin.
Po dosažení požadované zralosti (označované počtem hvězdiček) nastává mistrovská práce Metaxa mastera, a to sladění jednotlivých eaux-de-vie pro dosažení unikátní a konzistentní chutě.
Následně se destilát míchá s archivními muškátovými víny z egejských ostrovů Samos a Limnos a s tajnou směsí bylin a koření (např. extrakt z okvětních plátků růže).
ZRÁNÍ:
Pro dosažení výsledné jemné chuti se Metaxa, ještě před stáčením do lahví, nechává půl roku dozrát v sudech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Brandy, Koňak, Vinné destiláty |
|---|---|
| Země: | Řecko |
| Druh: | Metaxa |
| Typ sudu: | Konkrétní druh dřeva |
| Styl: | Doslazený |
| Obsah alkoholu (%obj): | 38 |
| Přesný typ sudu: | French Limousin oak cask |
| Doba zrání: | Bez určení věku (NAS) |
| Cukry: | 25g/l |
